Recueil PDF · 20 recettes · paiement unique 15:00
Croustillant Maison

La Méthode 3 Températures · 160 / 180 / 200 °C

Votre air fryer ne sert qu’aux frites ? 20 dîners du quotidien, avec des ingrédients de supermarché.

Les pages du recueil Croustillant Maison : la couverture avec l’air fryer et la page de la Méthode 3 TempératuresLes trois familles de cuisson de la Méthode 3 Températures : 160, 180 et 200 degrésUne page de recette du recueil avec ingrédients, température et temps de cuisson
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Satisfait ou remboursé pendant 365 jours · paiement unique

  • 20 recettes simples pour les soirs de semaine : poulet, poisson, légumes, gratins, desserts express
  • La Méthode 3 Températures : chaque recette tombe dans l’une de trois familles de cuisson (160, 180 ou 200 °C), plus besoin de retenir des tableaux
  • Tableau temps/température par aliment, liste de courses de la semaine et substitutions pour chaque recette
  • Recueil PDF à imprimer ou à garder sur le téléphone, accès immédiat

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20recettes du quotidien, testées pour des soirs de semaine
3températures à connaître : 160, 180 et 200 °C
1tableau temps/température par aliment
1liste de courses hebdomadaire prête à imprimer
30jours pour demander le remboursement

Le constat

Vous l’avez acheté pour gagner du temps… et il refait toujours la même chose.

Frites, nuggets, et puis plus rien. Ce n’est pas un manque d’envie : il vous manque juste des recettes simples, avec des ingrédients que vous avez déjà.

  • Les mêmes quatre recettes Depuis que vous avez l’appareil, vous tournez avec les mêmes plats. La famille commence à le remarquer.
  • La recette qui demande un ingrédient introuvable Vous la lisez, il manque un truc, vous la refermez et vous recommencez avec des frites.
  • Les temps de cuisson à deviner 180 °C ou 200 °C ? 12 minutes ou 20 ? Sans repère, on prend le risque de brûler ou de servir cru.
  • L’air fryer qui reste sur le plan de travail Il prend de la place, il ne sort plus que pour réchauffer. Dommage pour un appareil que vous avez payé.
Une personne devant son air fryer dans la cuisine, qui hésite sur quoi préparer pour le dîner

Le problème n’est pas votre appareil. C’est de ne pas avoir de repères simples pour s’en servir tous les jours.

La Méthode 3 Températures

Trois températures. Toutes les recettes.

Au lieu d’apprendre 20 réglages différents, chaque recette du recueil appartient à l’une de trois familles de cuisson. Vous retenez la famille, le recueil vous donne le temps.

160 °C : doux180 °C : polyvalent200 °C : croustillantDîner prêt

Schéma des trois familles de cuisson : 160, 180 et 200 degrés, avec un exemple de plat pour chacune
  1. 1Choisissez une recette du soir

    Choisissez une recette du soir

    Vingt idées classées par temps de préparation, avec des ingrédients de supermarché.

  2. 2Repérez sa famille de cuisson

    Repérez sa famille de cuisson

    160 °C pour les cuissons douces, 180 °C pour la plupart des plats, 200 °C pour le croustillant.

  3. 3Vérifiez le temps dans le tableau

    Vérifiez le temps dans le tableau

    Un tableau par aliment donne le temps indicatif. Ajustez de quelques minutes selon votre appareil.

  4. 4Remplacez ce qui vous manque

    Remplacez ce qui vous manque

    Chaque recette propose des substitutions : pas d’ingrédient, pas de souci, vous cuisinez avec ce que vous avez.

Par l’intérieur

Jetez un œil à l’intérieur.

Les vraies pages du recueil.

Une page de recetteIngrédients, étapes, température et temps, sur une seule page.
La Méthode 3 TempératuresLes trois familles de cuisson, expliquées en une page.
Le tableau temps/températureDes repères par aliment pour ne plus deviner.
La liste de courses de la semainePour faire les courses une fois et cuisiner toute la semaine.
Les substitutionsUn ingrédient en moins ? Une alternative est proposée.
Le sommaire des 20 recettesTous les plats d’un coup d’œil.

Les temps affichés sont indicatifs : ajustez selon votre air fryer.

Ce que vous recevez

Tout ce qu’il y a dans votre dossier.

Des fichiers à garder, téléchargeables tout de suite après le paiement.

20Recettes du quotidien
Recettes du quotidien

Des plats simples pour les soirs de semaine, avec des ingrédients de supermarché.

1Tableau temps/température
Tableau temps/température

Les repères par aliment, classés selon la Méthode 3 Températures.

1Liste de courses de la semaine
Liste de courses de la semaine

Une page à imprimer pour faire les courses en une fois.

À quoi ça ressemble

Un recueil clair, des dîners variés.

Les pages du recueil, pour voir ce que vous recevez.

Une recette complète sur une page
Les trois familles de cuisson
Le tableau temps/température
Le recueil à côté de l’air fryer
Illustration d’une cuisine familiale avec un air fryer sur le plan de travail et un carnet de recettes ouvert

L’équipe Croustillant Maison · Un recueil pensé pour les soirs de semaine

On voulait juste que l’air fryer serve tous les soirs.

Beaucoup de gens achètent un air fryer, font des frites le premier soir, puis tournent avec les mêmes trois ou quatre plats. Les recettes qu’on trouve en ligne demandent souvent un ingrédient qu’on n’a pas, ou ne disent pas à quelle température cuire.

On a donc rangé les recettes autour d’une idée simple : trois températures, 160, 180 et 200 °C. On l’a appelée la Méthode 3 Températures. Pour chaque plat, un temps indicatif, une liste de courses et des substitutions.

Les temps sont des repères : votre appareil peut cuire un peu plus vite ou plus lentement, ajustez de quelques minutes.

L’équipe Croustillant Maison

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Cuisinez deux ou trois recettes et voyez si le recueil change vos dîners. Si ce n’est pas pour vous, écrivez-nous dans les 365 jours suivant l’achat : nous vous remboursons intégralement, sans justification.

Vous gardez les fichiers déjà reçus.

Vos questions, nos réponses.

Combien de recettes contient le recueil ?

Vingt recettes du quotidien, avec tableau temps/température, liste de courses de la semaine et substitutions.

Faut-il des ingrédients difficiles à trouver ?

Non. Les recettes utilisent des ingrédients de supermarché, et chacune propose des substitutions si un ingrédient vous manque.

Qu’est-ce que la Méthode 3 Températures ?

Chaque recette appartient à l’une de trois familles de cuisson : 160, 180 ou 200 °C. Vous retenez la famille au lieu de mémoriser des réglages différents.

Ça marche avec mon modèle d’air fryer ?

Le recueil est pensé pour les air fryers classiques. Les temps sont indicatifs : chaque appareil cuit un peu différemment, ajustez de quelques minutes et surveillez la première fois.

Dans quel format est le recueil ?

Un PDF, à lire sur téléphone, tablette ou ordinateur, ou à imprimer.

C’est un abonnement ?

Non. C’est un paiement unique de 1,99 €. Les fichiers sont à vous.

Quand reçois-je mes fichiers ?

Tout de suite après le paiement, sur votre page d’accès personnelle et par e-mail.

Est-ce un régime ou un conseil de santé ?

Non. C’est un recueil de recettes de cuisine pour le quotidien, sans promesse de santé ou de perte de poids.

Et si ça ne me convient pas ?

Écrivez-nous dans les 365 jours : remboursement intégral, sans justification.

P.S.

Option 1: continuer à faire des frites et des nuggets, pendant que l’air fryer prend la poussière sur le plan de travail.

Option 2: ouvrir le recueil ce soir, choisir une recette, régler la bonne température et servir un vrai dîner.

Obtenir mon recueil — 1,99 €

Les temps et températures sont indicatifs : chaque air fryer cuit un peu différemment, ajustez selon votre appareil. Croustillant Maison n’est affilié à aucune marque d’air fryer. Ce recueil est un guide de cuisine, pas un conseil de santé ou de nutrition.